冬筍 鹽、胡椒粉、蛋清、水澱粉、蔥、蒜末、姜適量 全部分類

宮保雞丁 糖醋汁的做法(荔枝口兒):蔥姜水一勺,醬油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖兩勺,鹽一點點就好,水澱粉一勺
糖醋
雞腿肉,蔥,花生米,姜,幹辣椒,花椒,油,鹽,辣醬粉,糖,醋,醬油,蔥姜水,澱粉
綜合評分 9.7
日式醬油炒飯 重要的有幾點: 1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。 3.飯,加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油,待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦,炒蛋最後加入球生
日式
蝦,雞蛋,球生菜
綜合評分 9.2
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分 9.2
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分 8.0
冬筍溜雞絲
快手菜
雞胸肉,鮮冬筍,鹽,干澱粉,料酒,水澱粉,芝麻香油,油
綜合評分 9.4
菌菇冬筍炒麪筋
炒麪
主料:,香菇,杏鮑菇,冬筍,油麪筋,配料:,生抽,蠔油,鹽,味精,糖,水澱粉,香蔥末,香油
綜合評分 8.2
冬筍蒸醬油肉
醬油肉,冬筍,姜、蔥,糖、雞精
綜合評分 8.8
三鮮燴豆腐【雞肉冬筍杏鮑菇】
家常菜
南豆腐/內酯豆腐,杏鮑菇,冬筍,雞胸肉/雞腿肉(去皮),蔥、姜、蒜,其余調料【醬油料酒等
綜合評分 7.8
冬筍香菇炖雞
下飯菜
雞,冬筍,香菇,參,紅棗,大蒜和蔥,生姜
綜合評分 8.6
冬筍白蘿蔔肉丸湯
快手菜
冬筍,白蘿蔔,肉丸,蔥花
綜合評分 8.6